Healthy blondies de mantequilla de maní ! (sin harina, sin gluten y solo 5 ingredientes)

Estos blondies son perfectos para un postre saludable! - Nos encanta que no tengan harina ni aceite! Además solo necesitarás 5 ingredientes.

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Acá va la receta:

• 1 taza de mantequilla de maní • 1/3 taza de miel de abeja o miel de maple

• 1 huevo

• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

• 1/4 o 1/2 taza de chocolate chips

• pizca de sal



Preparación:

• Calienta el horno a 175 grados celsius • En un bowl y con una espátula, mezcla todos los ingredientes (menos los chocolate chips)

• Agrega los chocolate chips y mezcla todo bien

• Vierte la masa en el molde y mételo al horno por 20 minutos

• Saca el molde del horno y mételo en la refri por 15 minutos más

• Luego sácalos de la refri, córtalos en cuadrados y disfruta!!