Si estás buscando una opción deliciosa y saludable para tus desayunos, nuestros Waffles de Harina de Almendra son perfectos para ti. La harina de almendra es una excelente alternativa baja en carbohidratos y rica en nutrientes, lo que la convierte en una base ideal para estos waffles saludables. Prepárate para disfrutar de un desayuno nutritivo y lleno de sabor. ¡Acompáñanos en esta receta y comienza tu día con energía!
Ingredientes:
1 ½ tazas de harina de almendra
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
2 huevos
½ taza de leche (puede ser de vaca o leche vegetal)
1 cucharada de miel o edulcorante de tu elección
1 cucharadita de extracto de vainilla
Aceite de coco (para engrasar el waffle maker)
Topping: Nut Butter Choco Avellana + frutas
Instrucciones:
En un tazón grande, combina la harina de almendra, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien los ingredientes secos hasta que estén completamente integrados.
En otro tazón, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Agrega la leche, la miel (o edulcorante) y el extracto de vainilla. Mezcla hasta obtener una mezcla líquida homogénea.
Vierte lentamente la mezcla líquida en el tazón de ingredientes secos. Mezcla suavemente hasta obtener una masa uniforme y sin grumos.
Precalienta tu waffle maker y engrásalo ligeramente con aceite de coco.
Vierte la masa en el waffle maker, asegurándote de no llenar en exceso. Cierra la tapa y cocina los waffles según las instrucciones de tu waffle maker, hasta que estén dorados y crujientes.
Una vez cocidos, retira los waffles del waffle maker y sírvelos en un plato.
Puedes servir los waffles con tus toppings favoritos, como Nut Butter de Avellanas (o de tu sabor preferido), frutas frescas, yogurt griego o un poco de miel. ¡Déjate llevar por tu creatividad!
¡Listo! Ahora tienes una deliciosa receta de waffles saludables a base de harina de almendra. Estos waffles son una opción perfecta para un desayuno nutritivo y satisfactorio. Disfrútalos en compañía de tus seres queridos y comienza tu día con energía y alegría. ¡No olvides visitar nuestro blog en www.gozanasnacks.com/blog para más recetas saludables y consejos nutricionales! ¡Buen provecho!